Le miel d'encens

Le miel d'encens, alias miel d'oliban ou miel de boswellia, est l'un des miels les plus rares sur Terre.
fabriquer du miel d'encens en ajoutant simplement de l'huile essentielle d'encens pure dans du miel et ensuite en consommer comme médicament. 

 

Mais il existe en fait du miel d'encens fabriqué par les abeilles ! Pas par nos abeilles mellifères habituelles, Apis mellifera, mais par son petit parent, Apis Florea.
Boswellia sacra a de minuscules fleurs d'un blanc jaunâtre, rassemblées en grappes auxiliaires serrées composées de cinq pétales de couleur crème, de dix étamines et d'un disque de nectar entourant l'ovaire. Le nectar est suffisamment sucré pour attirer les abeilles naines locales et d'autres visiteurs. Le fruit est une capsule qui libère ses graines à travers 3 à 5 valves.

 A Oman, les fleurs fleurissent une fois par an, en avril-mai. Les fleurs de Boswellia sacra (Burseraceae) présentent un disque nectaire nectarifère voyant qui change de couleur du jaune à l'orange et au rouge au cours du développement de la fleur
 
 Leur miel est récolté sur les wadis de montagne du sud d'Oman. Un wadi est une vallée formée de cours d'eau de drainage, mais se distingue des vallées fluviales, ou ravines, en ce qu'un wadi est généralement sec toute l'année, sauf après une pluie.
 
 Les quantités d'acides boswelliques présentes dans ce miel ne sont pas élevées. Et bien que l'huile essentielle soit utilisée avec succès en médecine alternative, même pour traiter cartaines formes de cancers, cerveau compris, on ne peut pas guérir en mangeant du miel d'encens. Cependant, c'est un aliment extraordinaire qui gardera votre corps en bonne santé et préviendra des maladies potentielles. De petites quantités d'un remède agiront sur le principe de l'homéopathie et garderont votre corps sur ses gardes.

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